Сары май
Топлёное масло жёлтого цвета, которое делают из сливок. Добавляют в каши, выпечку и мясные блюда.
1,5 часавремя
Легкосложность
10порций
С🇰🇿
Шаг 1
Взбивайте сливки миксером 10 минут, пока масло не соберётся в комок.
Шаг 2
Отожмите комок от жидкости и промойте холодной водой.
Шаг 3
Растопите масло в кастрюле на слабом огне.
Шаг 4
Варите 40 минут, снимая пену.
Шаг 5
Процедите через марлю и перелейте в банку.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.