Оромо
Рулет из тонкого теста с мясом и луком, который готовят на пару. Подают горячим с луком и бульоном.
1,5 часавремя
Среднесложность
6порций
О🇰🇬
Шаг 1
Замесите тесто из муки, воды и соли, оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Мясо, картофель и лук нарежьте мелкими кубиками, смешайте со специями.
Шаг 3
Раскатайте тесто тонким пластом и смажьте маслом.
Шаг 4
Распределите начинку и сверните рулетом.
Шаг 5
Готовьте на пару 45 минут.
Шаг 6
Нарежьте кусками и подавайте.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.