Максым
Густой освежающий напиток из пшеничной или просяной муки, который пьют в жаркую погоду.
2 часавремя
Среднесложность
8порций
М🇰🇬
Шаг 1
Заварите муку кипятком до жидкой каши.
Шаг 2
Остудите до 30 °C.
Шаг 3
Добавьте закваску и сахар.
Шаг 4
Настаивайте 12 часов в тёплом месте.
Шаг 5
Охладите и подавайте.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.