Кулча
Небольшие плоские лепёшки, которые пекут на молоке. Часто их едят с чаем или сладостями.
1 ч 40 минвремя
Среднесложность
8порций
К🇹🇯
Шаг 1
Смешайте молоко с дрожжами, сахаром и солью, добавьте масло и муку.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте на 1 час.
Шаг 3
Разделите на 8 частей, раскатайте лепёшки по 12 см.
Шаг 4
Наколите вилкой и посыпьте кунжутом.
Шаг 5
Выпекайте при 200 °C 15–18 минут.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.