Кабоб из рёбрышек
Бараньи рёбрышки, поджаренные на углях. Мясо маринуют с луком и подают горячим.
1 ч 10 минвремя
Легкосложность
4порции
К🇺🇿
Шаг 1
Разрежьте рёбра на порции по 3–4 косточки.
Шаг 2
Натрите солью и специями, добавьте лук кольцами и уксус.
Шаг 3
Оставьте мариноваться на 2 часа.
Шаг 4
Жарьте на углях 20–25 минут, переворачивая каждые 3–4 минуты.
Шаг 5
Подавайте с луком и лепёшкой.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.