Чёрек
Туркменская лепёшка на дрожжах, которую пекут к чаю. Корочка румяная, мякиш мягкий.
1,5 часавремя
Среднесложность
8порций
Ч🇹🇲
Шаг 1
Смешайте молоко, дрожжи и сахар.
Шаг 2
Добавьте муку, соль и масло, замесите тесто.
Шаг 3
Оставьте на 1 час.
Шаг 4
Сформируйте лепёшки толщиной 2 см.
Шаг 5
Выпекайте при 200 °C 20 минут.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.