Мураббо ореховое
Варенье из недозрелых грецких орехов в густом сиропе. Его подают к чаю по одному ореху.
2,5 часавремя
Среднесложность
12порций
М🇺🇿
Шаг 1
Орехи проколите вилкой, замочите в холодной воде на 3 дня, меняя воду дважды в день.
Шаг 2
Отварите в свежей воде 15 минут и промойте.
Шаг 3
Сварите сироп из сахара и воды с гвоздикой.
Шаг 4
Опустите орехи в сироп, варите 10 минут и оставьте на ночь.
Шаг 5
Прогрейте ещё два раза по 15 минут, добавив лимонную кислоту.
Шаг 6
Разлейте в горячие стерилизованные банки.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.