Кукси

Холодный суп-лапша корейского происхождения, популярный на средне-азиатском столе. Подают с мясом, овощами и яйцом.

40 минвремя Легкосложность 4порции

К🇰🇿

Отварите лапшу по инструкции, промойте холодной водой.

Смешайте бульон с уксусом, соевым соусом, сахаром и солью до кисло-сладкого вкуса.

Нарежьте мясо, огурцы и яйца.

Разложите лапшу по тарелкам, сверху выложите мясо, огурцы, морковь и яйцо.

Залейте холодным бульоном, посыпьте кунжутом и зеленью.

Где попробовать

Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.