Чалоп
Холодный кисломолочный суп с зеленью и свежими овощами. Его едят летом в жару, с лепёшкой.
20 минвремя
Легкосложность
4порции
Ч🇺🇿
Шаг 1
Огурцы и редьку нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Зелень и зелёный лук мелко порубите.
Шаг 3
Смешайте катык с холодной водой и солью, добавьте чеснок.
Шаг 4
Положите овощи и зелень, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте очень холодным, добавив лёд в тарелки.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.