Курутоб
Национальное блюдо Таджикистана из курта, лепёшки и овощей. Подают в большой деревянной чаше.
40 минвремя
Легкосложность
4порции
К🇹🇯
Шаг 1
Растворите курт в тёплой воде до однородной массы.
Шаг 2
Лепёшки разорвите на куски и выложите в чашу.
Шаг 3
Залейте куртовой массой.
Шаг 4
Лук обжарьте в масле и положите сверху.
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры и огурцы, посыпьте зеленью.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.