Пян-се
Корейский пирожок с мясом, популярный в Узбекистане. Готовят на пару, внутри мясо и лук.
1,5 часавремя
Среднесложность
6порций
П🇺🇿
Шаг 1
Замесите дрожжевое тесто из муки, воды, дрожжей и щепотки соли, оставьте на 1 час.
Шаг 2
Мясо, лук и капусту мелко порубите, смешайте с соевым соусом, сахаром и перцем.
Шаг 3
Раскатайте тесто, вырежьте кружки по 8 см.
Шаг 4
Положите начинку, соберите края и защипните сверху.
Шаг 5
Готовьте на пару 25 минут.
Где попробовать
Пока никто не добавил место. Знаете, где это вкусно готовят? Расскажите другим.